札幌 南三条 天ぷら こばし
昼の営業 11:30〜14:30 (LO 14:00)
(
日曜 祝日 月曜 祝翌日 定休日)
コースは要予約
夜の営業 17:00〜21:00 (最終入店)要予約
000
(日曜 祝日 定休日)
ご予約 011-272-3376
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2003年1月 緑苑ビル地下1階にて天ぷらこばし 開店しました。
当時33歳の私は 自分と同年代の方にもどんどん天ぷら専門店にきてもらいたいと
駅前エリアの大型天ぷらチェーン店とススキノ近辺の高級専門店との間の価格帯をねらい
◎初めて行く天ぷら専門店は天ぷらこばしに
◎女性も気軽に入れる天ぷら屋
普段家庭の家事で揚げものに苦労されているであろう女性にこそぜひ来てもらいたい。
◎お刺身 茶碗蒸しのサイドメニューはお出しせず天ぷら一本。
時期のおいしい食材をできるだけリーズナブルに提供する。
というコンセプトでスタートしました。
開店時はランチ中心の場所がら席数を増やしていましたが(27席)
2008年12月 現在地 G DINING SAPPORO(中央区南3条西3丁目)に移転し
カウンター席のみ9席(最大10席)の小さなお店で営業しています。
移転後も開店当時のコンセプトを継承し
天丼、1020円〜
コースは4500円〜
で営業しています。
開店当時と同様、ランチ時から盛り合わせではお出しせず
揚げたてを1品ずつ提供しております。
天ぷら屋は敷居の高いイメージですが 肩ひじ張らずに楽しいひとときをお客様と共有できればと思っております。
なお10坪ほどの小さなお店です。
誠に申し訳ございませんが お煙草はご遠慮いただいております。
よろしくお願いいたします。
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060-0063 札幌市中央区南3条西3丁目3番地 G DINING SAPPORO 3階
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